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今日美食分享:酥皮土豆饼「一个顶饱」超简单

文章出处:1050开元网站 人气:发表时间:2023-12-13 07:28
本文摘要:嗨~宝宝们!今天又是一个早餐除了粥不知道吃啥的一天,那今天我们就来做个超简单的快手酥皮土豆饼吧!一个管饱,两个就撑!食材准备:手抓饼2张、土豆1个、胡萝卜1节、盐一勺、孜然少许、鸡蛋黄1个、黑芝麻适量步骤:1. 准备好食材,手抓饼可以等土豆蒸好以后再拿出来,土豆去皮,切片,胡萝卜切成碎。2. 土豆放锅里蒸,蒸到拿筷子一戳就一个洞。3. 切好的胡萝卜,锅里倒少量水煮开,胡萝卜焯水,倒出沥干。4. 蒸烂的土豆加胡萝卜、葱段、盐和孜然一起按压搅拌。 5. 搅拌均匀,放凉。

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嗨~宝宝们!今天又是一个早餐除了粥不知道吃啥的一天,那今天我们就来做个超简单的快手酥皮土豆饼吧!一个管饱,两个就撑!食材准备:手抓饼2张、土豆1个、胡萝卜1节、盐一勺、孜然少许、鸡蛋黄1个、黑芝麻适量步骤:1. 准备好食材,手抓饼可以等土豆蒸好以后再拿出来,土豆去皮,切片,胡萝卜切成碎。2. 土豆放锅里蒸,蒸到拿筷子一戳就一个洞。3. 切好的胡萝卜,锅里倒少量水煮开,胡萝卜焯水,倒出沥干。4. 蒸烂的土豆加胡萝卜、葱段、盐和孜然一起按压搅拌。

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5. 搅拌均匀,放凉。6. 拿出放软的手抓饼,如果太软,可以用手粉。包入土豆馅。

7. 用包包子的包法,最后收口,收口朝下。8. 整圆,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻9. 烤箱上下管165°预热,预热好后放入烤盘,165°烤20分钟。

10. 取出凉凉,一份快手酥皮土豆饼就完成啦!品质好锅就选安博力原菜谱via下厨房 迷糊牛。


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